Chef Experto en Pizzas

Conviértete en un auténtico pizzero.

En tiempos de crisis, la gente busca comida rápida con una experiencia de sabor inolvidable.

Domina los secretos de los grandes pizzeros con diferentes recetas.

Aquí encontrarás una gran fuente de ingresos.

¿QUÉ SE PROPONE CONSEGUIR?

• Preparar la masa a mano.
• Identificar los diferentes tipos de harina y especificar cuándo utilizar cada uno.
• Aprenda los tipos de levadura, cómo funcionan y cómo activarlos.
• Haga la masa para una pizza grande utilizando nuestra Receta.
• Conocer el tiempo de cocción y la temperatura del horno (doméstico/industrial).
• Aprenderás a hacer una gran salsa casera.
• Aprenderás a hacer pizza sin molde.
• Aprenderás a hacer pizzas con moldes redondos.

Autor(a): Matias Daniel Ramallo